Queijo Minas Artesanal produzido por Sérgio de Paula Alves (conhecido como Serjão), na Zona Rural de Piumhi-MG., região da Serra da Canastra. Devido o "terroir" da região onde é produzido, como o clima, umidade, vegetação, água pura e outros, o queijo apresenta resquícios de mofo branco (Geotrichum Candidum). Este mofo é natural e comestível e faz com que a massa do queijo fique mais cremosa. Na maturação de 100 dias, o queijo apresenta-se com menos incidência de mofo e a massa tende a ser mais firme e o sabor mais acentuado. A qualidade, sabor e textura do queijo renderam ao mesmo premiações importantes no Brasil e no exterior, tendo recebido inclusive a premiação máxima (Medalha Super Gold) no Mondial du Fromage, em Tours, na França em 2021 na maturação de 100 dias. Com certeza uma delícia mineira que merece ir parar na sua mesa!

DESCRIÇÃO O Queijo Canastra Pingo de Amor é feito com leite cru do rebanho de vacas Caracu e Girolanda criadas livres no pasto. Durante o processo de maturação, o Queijo Pingo de Amor sofre variações peculiares passando pelo amarelo ouro de massa macia ao mofado com fungos brancos naturais, que formam uma casca branquinha, crocante, massa cremosa e, devido o sal estar presente de forma equilibrada, resulta num sabor suave ao mesmo tempo que acentuado.

A ambrosia é uma sobremesa tradicional portuguesa. É também o mais antigo doce de Minas Gerais e igualmente muito popular no Rio Grande do Sul. Iguaria muito apreciada, é feita à base de ovos batidos cozidos em leite adocicado e perfumado com baunilha. É considerado doce de colher ou doce de compoteira. A sua origem é discutível, sendo citado como sendo tanto de Portugal quanto da Espanha, e no Brasil segue a duvida.....Minas ou Rio Grande do Sul....

GELEIA DE PIMENTA COM DAMASCO SABOR ESPECIAL, UMA COMBINAÇÃO PERFEITA DA FRUTA COM PIMENTA, IDEAL PARA ACOMPANHAR QUEIJOS, CARNES E TORRADAS INGREDIENTES: PIMENTA VERMELHA, AÇÚCAR, DAMASCO E SORBATO DE POTÁSSIO

A Mostarda c/ Jabuticaba Milagre de Minas 220g segue a linha de alimentos funcionais, que aumentam a imunidade e são muito saborosos. De sabor adocicado, harmoniza muito bem com carne de cordeiro, sanduíche de pernil e lombo de porco defumado. Perfeita para ser degustada junto de uma boa Cachaça Artesanal e Torresmos.

A Mostarda com Maracujá Milagre de Minas 220g segue a linha de alimentos funcionais, que aumentam a imunidade e são muito saborosos. Ótimo complemento para uma dieta saudável. De sabor agridoce, harmoniza muito bem com peixes, principalmente quando pincelada no salmão antes de assar. Perfeita para ser degustada junto de uma boa Cachaça Artesanal. Uma iguaria para consumir com Torresmo.

GOIABADA CASCÃO ARTESANAL DOCES FAZENDA DE MINAS, 1 Kg. SABE AQUELE GOSTINHO DE MINAS GERAIS??? Pois é! NÓS DE MINAS, RECOMENDAMOS ESSA GOIABADA JUNTO COM UM QUEIJO MINAS FRESCAL. Fica perfeito!! E não é que a gente é modesto não, mas as goiabadas mineiras são as melhores, uai!!! Ingredientes: Polpa de goiaba, casca de goiaba, açúcar, pectina (estabilizante), sorbato de potássio (conservante). NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Kit Parmesão Delicioso petisco com vários tipos de Parmesão num só. Queijo Parmesão Capa Preta Queijo Parmesão Maturado Queijo Parmesão Temperado Queijo Parmesão Natural, quem resiste? Peso: Aproximadamente 900g

Provolone temperado, provolone defumado e tipo gouda.